Większość osób, słysząc o „restauracji w hotelu” wyobraża ją sobie jako miejsce serwujące posiłki jedynie dla gości hotelowych. Hotel Buczyński**** Medical&SPA bardzo skutecznie przełamuje to stereotypowe przekonanie.

Restauracja Hotelu to miejsce eleganckie, z kryształowymi żyrandolami i witrażami przedstawiającymi leśne strumienie. Wejść może tu każdy; strudzony wędrowiec górski, elegancki biznesman czy rodzina z dziećmi. Miejsce dopasowuje się do każdego i każdego powita z otwartymi drzwiami. Szef Kuchni, Wojciech Bonat, co sezon opracowuje autorskie Menu które odpowiada sezonowości przypraw i produktów. Stawia się tu na naturę i lokalnych dostawców. Menu jest niepowtarzalne. Jeśli lubisz nowe smaki i eksperymenty– trafiłeś do odpowiedniego miejsca. Bestseller tego sezonu to zdecydowanie Hamburger z polędwicy wołowej. W połączeniu z serem Camembert, boczkiem, opiekanymi ziemniakami i autorskimi sosami daje niezapomniane doznania smakowe. Wygląda apetycznie i smakuje jeszcze lepiej. Restauracja Hotelu Buczyński zachwyci również wegetarian. Ich sałata z awokado jest równie pyszna co apetycznie wyglądająca. Na wspomnienie zasługują również smażone lody. Nie, to nie oksymoron – w kuchni Hotelu naprawdę smaży się lody. W połączeniu z sosem ze słonego karmelu otrzymujemy istną bombę smakową – kaloryczną niestety również. Desery są bardzo mocną stroną tego obiektu. Wszystkie wykonywane na miejscu przez hotelowego cukiernika. Wymyślne torty, babeczki i ciasteczka zdobią stoły podczas każdej kolacji, ale cieszą również oko klienteli spoza hotelu. Każde „ciasto dnia” jest tu niebanalnym i pysznym zaskoczeniem. Mogę też zapewnić, że końcowy rachunek za obiad również Was nie odstraszy.

A po obiedzie, dla spragnionych swoje podwoje otwiera Hotelowy Bar. Pyszne drinki, domowa lemoniada i ciasto własnego wypieku. Uśmiechnięci Barmani spełnią Wasze prośby, doradzą i podadzą napoje gaszące nawet największe pragnienie. Aromat świeżo mielonej kawy kusi pasjonatów tego trunku do złożenia zamówienia i rozkoszowania się nim na
 słonecznym tarasie umiejscowionym przy restauracji. Miłośnicy herbaty nie będą zawiedzeni możliwościami wyboru smaków i aromatów– czeka tu na Was ich cala gama, od gorzkich i korzennych po owocowo słodkie.

Zajrzyjcie koniecznie do tego wyjątkowego miejsca. Ani Wy ani Wasze podniebienia nie będą zawiedzione tą decyzją.

Hotel dysponuje również szeroką ofertą pobytów konferencyjnych, integracyjnych oraz szkoleniowych jak i wigilii firmowych. Doskonale wyposażona sala konferencyjna, wygodne pokoje, mnóstwo możliwości rekreacji po części biznesowej to doskonałe rozwiązania zarówno dla dużych jak i małych grup. Serdecznie zapraszamy!