Gościem specjalnym Hotel Trends 2017 Poland & CEE był Witold Bańka, Minister Sportu i Turystyki, którego wystąpienie otworzyło część merytoryczną konferencji. Kolejne wystąpienia, dotyczące m.in. trendów w branży, rozwoju przedsięwzięć hotelowych, a także potencjału kadry hotelarskiej i roli technologii wygłosili zaproszeni przez organizatora i patrona: Ireneusz Węgłowski – wiceprezes zarządu Orbis SA, prezes Izby Gospodarczej Hotelarstwa Polskiego; Thomas Emanuel – dyrektor ds. rozwoju biznesu z STR oraz Catherine Latzenhofer z CBRE Hotels Limited, Hotels Research EMEA.
– Cały nasz zespół wkłada mnóstwo wysiłku w to, aby każda kolejna edycja Hotel Trends Poland&CEE była jeszcze lepsza od poprzedniej. Jestem ogromnie szczęśliwy, że i tym razem udało nam się nie tylko pobić dotychczasowy rekord frekwencyjny, ale także zapewnić najwyższą jakość merytoryczną wydarzenia. Także współpracujące z nami firmy, a w tym roku wsparło nas ponad 30 podmiotów, podkreślają, że podczas tego forum mają okazję do spotkania ze wszystkimi najważniejszymi graczami rynku hotelowego w Polsce – podsumowuje Krzysztof Gonciarek, członek zarządu Polskich Wydawnictw Specjalistycznych ProMedia, wydawca „Hotelarza”.
– Cieszymy się, że mogliśmy współtworzyć to wyjątkowe, prestiżowe wydarzenie branżowe. Od pierwszej edycji konferencja postrzegana jest bardzo dobrze przez branżę i ekspertów z nią współpracujących. Uczestnicy doceniają aktualność tematyki i wysoką wartość merytoryczną dyskusji prowadzonych podczas Hotel Trends, a także możliwość nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Staraliśmy się wraz z organizatorem dostarczyć im w ramach tegorocznej edycji jak najwięcej aktualnej i wartościowej wiedzy oraz inspiracji do wprowadzania zmian i dalszego rozwoju ich przedsięwzięć – powiedziała Marta Abratowska-Janiec, Senior Consultant w CBRE Hotels.
W ramach dwudniowej konferencji odbyło się również 14 paneli dyskusyjnych i sesji tematycznych z udziałem czołowych przedstawicieli branży hotelarskiej oraz ekspertów z Polski i zagranicy. Poświęcone były Polsce jako najgorętszemu inwestycyjnie rynkowi w Europie Środkowo-Wschodniej, soft-brandom hotelowym, hotelom luksusowym i resortowym, hotelowej gastronomii, bezpieczeństwu w hotelach, w tym nowym regulacjom dotyczącym ochrony danych osobowych oraz innym istotnym problemom operacyjnym hotelarzy w Polsce.
Pierwszy dzień konferencji zakończyła uroczysta gala, na której ogłoszono zwycięzców w konkursie Hotelarz Roku 2017. Nagrody przyznano w pięciu kategoriach: Dyrektora generalnego hotelu sieciowego, Dyrektora generalnego hotelu niezależnego; Dyrektora sprzedaży i marketingu, Revenue manager oraz Hotelarza do 35. roku życia. Decyzją wydawcy magazynu „Hotelarz” – organizatora konkursu, zwycięzcą w kategorii specjalnej Człowiek Roku 2017 zostali: Jan Wróblewski oraz Szymon Wróblewski, współwłaściciele grupy Zdrojowa Invest. Konferencji Hotel Trends towarzyszyły również targi dostawców, w trakcie których zaprezentowano najnowsze rozwiązania: produkty i usługi specjalistyczne dla branży.
Sponsorami strategicznymi wydarzenia były Grupa Orbis i firma Samsung, natomiast Sponsorami Platynowymi – Marriott International i Chopin Airport Development.
