Suchy lód – sposób na idealnie czyste powierzchnie

Są miejsca, w których utrzymanie idealnej czystości jest priorytetem. Należą do nich z pewnością zakłady produkcji i przetwórstwa żywności, firmy farmaceutyczne, czy chociażby firmy z branży gastronomicznej, które muszą spełniać normy HACCP, dbać o jakość swoich usług i zadowolenie konsumentów.

Do tych ostatnich należą restauracje, bary, firmy cateringowe, hotele, czy centra konferencyjne. Jak zapewnić w takich miejscach perfekcyjną, higieniczną czystość? Odpowiedzią na to pytanie może być suchy lód.

Naturalny i skuteczny

Suchy lód to produkt w 100% naturalny, wytwarzany z ciekłego dwutlenku węgla, który za pomocą ciśnienia jest formowany w małe, twarde granulki. Suchy lód jest więc po prostu zestalonym dwutlenkiem węgla bez żadnych innych dodatków. Jest przyjazny dla środowiska, zupełnie nietoksyczny i co ważne nie pozostawia po sobie żadnych odpadów. Podczas czyszczenia przechodzi on bowiem proces sublimacji, czyli zmienia stan skupienia ze stałego w gazowy. Pozwala usunąć wszystkie, najtrudniejsze zabrudzenia w sposób bardzo szybki i bezpieczny. Nie narusza przy tym czyszczonej powierzchni oraz dodatkowo ją dezynfekuje i neutralizuje zapachy.


Odspajanie brudu

Czyszczenie suchym lodem opiera się na dwóch, bardzo prostych właściwościach fizycznych, czyli sile uderzeniowej i efekcie cieplno-kinetycznym. Granulki lodu są wydmuchiwane z ogromną prędkością z dyszy urządzenia i uderzają w czyszczoną powierzchnię. Siła uderzenia niszczy strukturę zanieczyszczeń, a jego niska temperatura powoduje szok termiczny, co skutkuje mikropęknięciami zabrudzenia. W pęknięcia te wnikają granulki lodu, które rozprężają się (zwiększając swoją objętość ok. 700 razy) i odrywają brud od powierzchni, po czym suchy lód zupełnie wyparowuje. Jedyną pozostałością po czyszczeniu jest więc odspojone zanieczyszczenie.

Czystość i higiena bez szkodliwej chemii

Czyszczenie suchym lodem odbywa się bez użycia wody oraz szkodliwych środków chemicznych, więc sprawdzi się wszędzie tam, gdzie muszą zostać zachowane bardzo restrykcyjne normy bezpieczeństwa i higieny. Dotyczy to przede wszystkim miejsc, które mają kontakt z żywnością, czyli zakładów przetwórstwa, restauracji, czy chociażby firm cateringowych. Ten rodzaj czyszczenia stosują również hotelarze, by co jakiś czas dokładnie odświeżyć i zdezynfekować powierzchnie w pokojach i toaletach hotelowych, które są używane przez bardzo wielu ludzi. Suchy lód doskonale nadaje się też do oczyszczania elewacji, w tym delikatnych detali architektonicznych, które mogłyby ulec zniszczeniu przy kontakcie z chemicznymi środkami czyszczącymi.

Artykuł powstał ze współpracy z firmą MK serwis – czyszczenie i renowacja suchym lodem.

Mieszczący się na wyspie okolonej fosą zamek wraz z 12 ha parkiem był w przeszłości jedną z najokazalszych rezydencji magnackich w Polsce. Był siedzibą króla Polski Stanisława Leszczyńskiego oraz książąt Sułkowskich. Sale paradne zamku wraz z wystawami eksponatów są udostępnione dla zwiedzających. Zamek jest obiektem konferencyjnym i miejscem organizacji wszelkiego rodzaju imprez firmowych i prywatnych. Posiada hotel w kategorii 3* oraz własną gastronomię z obszerną restauracją.

Kreatywne centrum eventowe Concordia Design to wyjątkowe miejsce, które jest częścią centrum design i kreatywności. Łączymy wynajem przestrzeni z organizacją wydarzeń o nietypowej formie. Proponujemy takie scenariusze eventów, które nie tylko pozytywnie zaskakują uczestników, ale też wspierają założone cele.

Biznesowy charakter naszego obiektu oraz nowoczesne wnętrze dają możliwość wypoczynku i zapewniają warunki do komfortowej pracy.
Do dyspozycji Gości oddajemy 7 wielofunkcyjnych, klimatyzowanych sal konferencyjnych, znajdujących się w Krakowie, w centrum Nowej Huty. Ich łączna powierzchnia wynosi ponad 500 m2.